徐記（ジョキ）北京ダック
2024.7.30
今年の6月にオープンしたばかりの「徐記(ジョキ)北京ダック」様へ行ってきました！
当社のガスをご利用頂いております。
場所は、飯能寄居線の山吹大橋の近くになります。
今回は近くで現場があったため利用させて頂きました！
今回は北京ダックチャーハンを注文しました。
チャーハンはお肉がごはんに染みており、グリーンピースなどの野菜とも相性抜群でスプーンが止まりませんでした！
セットで餃子もいただきました！
特製の黒酢をかけて食べました。とてもジューシーでしたが黒酢のおかげでスッキリ食べることが出来ました。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、デザートで杏仁フルーツをいただきましたがとてもさっぱりしており、食後にはピッタリでした！
ご主人は中国でも有数の料理人との事で、かなり本格的な料理を食べることが出来ます。
是非、足を運んで堪能してみてください!
グルメたけし